Цветок Клеопатры с ароматом манго 50 гр.

ЦВЕТОК КЛЕОПАТРЫ с ароматом манго чай связанный с цветами

Связанный чай - это уникальный вид китайского чая ручной работы, который при заваривании распускается в чайнике как настоящий цветок, и дополняет чаепитие волшебным визуальным и эстетическим удовольствием.

Должен сказать, что за всю историю нашего магазина мы закупили более двух десятков различных видов связанного чая. Но каждый раз новый чай по каким-то критериям не совсем устраивал нас. 

Очень часто связанный чай не может похвастать более-менее ощутимым вкусом и ароматом. Обычно его производят из белого чая, иногда используют ароматизацию цветами жасмина, но в целом готовый напиток не обладает ярко выраженным вкусом. А одного визуального удовольствия, получаемого при заваривании чая недостаточно. Ведь чай мы все-таки завариваем для того, чтобы пить, а не только смотреть.

Второй частый недостаток - это среднее наполнение чая цветами. Обычно это что-то одно - цветок красного клевера, хризантемы или чайной лилии, жасмина... но всегда что-то одно. Если же чай достаточно красивый, обладает ароматом, и при заваривании цветы не рассыпаются прямо в чайнике, то тогда цена этого чая непреодолимо высокая - от 8-10 тыс. руб. за кг.

Вкус: Мягкий, нежный. Средняя терпкость, умеренная кислотность, послевкусие – с преобладанием цветочных и фруктовых нот.

Аромат: Цветочные ноты с на фоне фруктовой доминанты.

Цвет настоя: Золотисто-оливковый, прозрачный.

Способ заваривания: Наполнить чайник 550-700мл горячей водой 90-95°С, опустить шарик связанного чая и закрыть чайник крышкой, настаивать 4-5 минут. Допускается повторное заваривание.